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Aus Indien
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Apfel auf Blätterteig
Bohnen-Möhren-Gemüse
Cannariculi (Teigstäbchen aus Kalabrien)
Dinner for Two (Weihnachten 1995a)
Dinner for Two (Weihnachten 1995b)
Florentiner I
Gebratene Pfifferlinge
Gebundene Ochsenschwanzsuppe
Gefüllte Kalbsbrust mit Pfifferling
Geräucherte Ente nach Szetschuan-Art
Nürnberger Elisen-Lebkuchen
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