Bratwurst-Klösschen-Suppe

Speis & Trank

Wissenswertes
Kalorientabelle
Suchwolke
neues Rezept

Google Suchergebnis:

Menge:

Für Person(en) bzw. Portion(en)

Zutaten:

300	g	Bratwurstmasse
0.125	l	Milch
	-	Salz
	-	Pfeffer
0.5 ,	-	.5 Zwiebel, abgezogene
,	-	Petersilie, feingehackte
30	g	Butter
1	-	Ei
4	El	Semmelmehl
,	-	Muskatnuss, geriebene
1.5	l	Fleischbrühe, aus
- üü	-	- Brühwürfeln

Zubereitung:

Die Bratwurstmasse mit der Milch glattrühren und mit Salz und Pfeffer
abschmecken. Die feingewürfelte Zwiebel und die Petersilie in der
zerlassenen Butter andünsten und zu der Bratwurstmasse geben.

Details:

Zubereitungszeit:	Minuten	Schwierigkeitsgrad:	1
Gesamtpreis:	€	Quelle / Autor:
Datum: