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man
im
Magen
hat,
braucht
man
nicht
im
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mitzuschleppen.
Norwegisches Sprichwort
Heute empfohlen Vorspeise
Feldsalat mit Kalbssteaks und Tomaten-Vinaigrette
Fischsalat Neptun (Vorspeise)
Fleischbrühe mit Käsebiskuits
Forelle mit Basilikumsauce
Forelle mit Haselnüssen
Forellen mit Kräuter-Weinbrand-Sauce
Forellen vom Doubs (Truites du Doubs)
Forellenfilets mit zwei Saucen
Forellenmousse II
Forellennockerl auf Feldsalat
Französisches Erbsengemüse
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andasobar - mit allen sinnen genießen.
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