Das gemeinschaftliche Essen ist eine sinnbildliche Handlung der Vereinigung.

Novalis, (1772 - 1801), eigentlich Georg Philipp Friedrich Leopold Freiherr von Hardenberg, deutscher Lyriker, »Fragmente«

Heute empfohlen Herbst

Quittenparfait Quittensirup, -gelee und -käse Rauchlachsroulade auf Herbstsalat Rehmedaillons an Preiselbeersauce und Haselnussspätzli Rhabarber-Trifle (Würziges) Apfelmus (mit Piment) Rotkohl - Info Schlehen-Birnen-Mousse Schlehen-Brombeer-Paste Schlehen-Quitten-Gelee Schlehen-Wein-Likör
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