Speis & Trank
Zucchini-Reis-TopfGoogle Suchergebnis: Menge:Für Person(en) bzw. Portion(en)Zutaten:
Zubereitung:Zwiebeln fein würfeln, in Margarine andünsten, Reis zugeben,andünsten, Safran unterrühren. Gemüsebrühe und Schlagsahne zugiessen, zugedeckt 40 Minuten garen. Paprika würfeln, zugeben, 10 Minuten mitgaren. Zucchini würfeln, zugeben, 5 Minuten mitgaren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gruyère raspeln, den Reistopf damit bestreuen, servieren.ARD/ZDF - 25.06.94**Erfasst und gepostet von Ulli Fetzer (2:246/1401.62)vom 25.06.1994 Details:
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