Würzkäse

Speis & Trank

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Menge:

Für Person(en) bzw. Portion(en)

Zutaten:

4	mittelgrosse	Zwiebeln
250	g	Magerquark
2	Päckchen	Frischkäse a 200
-	-	- g
2	Röllchen	Kapern
100	g	Butter
	-	Salz
	-	Pfeffer
	-	Paprika

Zubereitung:

Zwiebeln kleinschneiden. In einer Schüssel den Quark und den Frischkäse
miteinander vermengen. Die Zwiebeln und ein Röhrchen Kapern dazugeben. In
der Zwischenzeit auf kleiner Flamme die Butter zerlassen. Den Quarkkäse
salzen und etwas pfeffern und zum Schluss die heisse braune Butter
darübergiessen. Vorsichtig vermengen. Die Masse in das Geschenktöpfchen
füllen, mit Paprika bestreuen und mit den restlichen Kapern garnieren. Im
Kühlschrank stellen. Bald verschenken (oder selber essen...).
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From: c.blühm@link-f.comlink.de
Date: Fri, 04 Dec 1992 05:09:00 CET
Newsgroups: zer.t-netz.essenc.blühm@link-f.comlink.deDate: Fri
04 Dec 1992 05:09:00 CETNewsgroups: zer.t-netz.essen

Details:

Zubereitungszeit:	Minuten	Schwierigkeitsgrad:	1
Gesamtpreis:	€	Quelle / Autor:	Christian
Datum:	04.06.1993