Tortellini gratinati

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Menge:

 Für Person(en) bzw. Portion(en)

Zutaten:

-
1Zwiebel(feingehackt) in Olivenöl glasig braten,
150gHackfleisch zugeben und vorsichtig anbräunen, mit
400ggehäuteten Tomaten (Dose) vermischen, nach Beliebe
, ö-Salzen, Pfeffern und das Ganze etwa eine halbe Stu
.inder Zwischenzeit ein Päckchen Tortellini (meist 25
35gButter sowie 25 g Parmesan
.DieNudeln in eine gefettete, ofenfeste Form geben,
150gMozzarella (in Scheiben geschnitten) darüber verte
.Imvorgeheizten Ofen ca.
10-15 . ü.-0-15 min. überbacken.
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-Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout
04.12.1993-vom 04.12.1993


Zubereitung:

:Erfasser : Andreas
:Datum : 03.02.1994


Details:

Zubereitungszeit: Minuten Schwierigkeitsgrad: 1
Gesamtpreis: Quelle / Autor:
Datum:










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