Soja-Essig-Sauce

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Menge:

 Für Person(en) bzw. Portion(en)

Zutaten:

3ElSojasauce
3ElWeinessig
1ElErnußöl; oder
1TlSesamöl
3ElReiswein
2TlZucker
1TlSesamsamen
1pnSalz
1pnGlutamat; bei Bedarf


Zubereitung:

Alle Zutaten gut verrühren. Diese Sauce sollte möglichst kurz
vor Geberauch in kleiner Menge hergestellt werden. Man kann den
Weinessig auch durch Zitronensaft ersetzen.
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From: BOLLERIX@WILAM.north.de (K.-H. Boller)
Date: Sat, 18 Jun 1994BOLLERIX@WILAM.north.de (K.-H. Boller)Date: Sat
18 Jun 1994

Details:

Zubereitungszeit: Minuten Schwierigkeitsgrad: 1
Gesamtpreis: Quelle / Autor: Bollerix
Datum: 04.08.1994










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