Speis & Trank
Rotwein-MarinadeGoogle Suchergebnis: Menge:Für Person(en) bzw. Portion(en)Zutaten:
Zubereitung:Geschälte Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden. Knoblauchzehen schälen,fein hacken. Nun Rotwein, Rotweinessig, Worcestersauce un Tabascosauce, Senf,Zucker, Oregano, Rosmarin und Pfeffer mischen. Olivenöl unterrühren. Zwiebeln und Knoblauch zufügen. Marinade etwas ziehen lassen. Fleisch hineinlegen und während des Marinierens öfter wenden.So macht Grillen richtig SpaßTomus Verlag München Details:
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