Reis-Paprika-Topf

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Menge:

Für Person(en) bzw. Portion(en)

Zutaten:

375	g	Schweinekeule
ü	-	Kümmel
	-	Salz
	-	Pfeffer
2	El	Öl
4 , ü	-	Zwiebeln, gewürfelt
4	-	Paprikaschoten
1 .	-	Tas. Reis
1	-	Lorbeerblatt
0.75	l	Fleischbrühe

Zubereitung:

Die Schweinekeule würfeln, mit Kümmel, Salz und Pfeffer würzen. In Öl
anbraten, die Zwiebeln dazugeben, 10 min. braten, die Paprikaschoten
halbieren, in Streifen schneiden. Paprika, Fleisch, Reis, Salz, Pfeffer,
Lorbeerblatt in die Fleischbrühe geben, alles 20 Min. leise kochen lassen.

Details:

Zubereitungszeit:	Minuten	Schwierigkeitsgrad:	1
Gesamtpreis:	€	Quelle / Autor:
Datum: