Speis & Trank
ReindlrostbratenGoogle Suchergebnis: Menge:Für Person(en) bzw. Portion(en)Zutaten:
Zubereitung:Rostbraten mit Salz und Pfeffer bestreuen, inMehl wenden und in heißem Fett braun braten, dann am besten in einem Kupfer-Reindl warm stellen. Bratenfett abseihen, Butter zergehen lassen, darin die Eierschwammerl mit Zwiebel anrösten, würzen und mit Rahm verfeinern. Schwammerl über die Rostbraten geben und mit Kartoffeln zu Tisch bringen. Details:
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