Speis & Trank
PastinakensalatGoogle Suchergebnis: Menge:Für Person(en) bzw. Portion(en)Zutaten:
Zubereitung:Essig, Süssmost und Dill mit dem Schneebesen gut verrühren, Joghurtbeigeben, gut rühren. Apfel und Pastinaken mit grober Raffel in die Sauce reiben, Baumnüsse beigeben, mischen.eventuell mehr Süssmost/Essig zugeben da Pastinakenwährend der Lagerung etwas austrocknen.*Nach: Die Jahreszeiten-Küche Gemüse,Unionsverlag Zürich 1992 ISBN 3-293-00129-7 (RG)**From: Rene_Gagnaux@p58.f1401.n246.z2.schiele-ct.deDate: Mon 18 Apr 1994Newsgroups: fido.ger.kochen Details:
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