Nougat

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Menge:

 Für Person(en) bzw. Portion(en)

Zutaten:

400gPuderzucker
250ggeschälte nudeldig
- -- geschnittene Mandeln


Zubereitung:

Also ich konnte es kaum fassen, als ich im Kochbuch meiner Mutter
ein Rezept für Nougat fand. Es ist zwar nicht das gleiche wie
es für Konfekt verwendet wird, es hört sich aber ganz gut an.
Ferner hab ich auch noch was für Marzipankonfekt mitgenommen, bei dem
die Hälfte des Marzipans durch Nougatrohmasse ersetzt werden, was
auch sehr gut schmeckt, und bei allen Leuten immer der Hit war. Ich
warte noch immer auf ein paar Nougatrezepte von meinen Schwestern und
meiner ehem. Nachbarin,die versprach welche aus Frankreich, aus dem
Rhone Tal das ja bekannt ist für sein Nougat, mitzubringen.Tue
11 Oct 1994

Details:

Zubereitungszeit: Minuten Schwierigkeitsgrad: 1
Gesamtpreis: Quelle / Autor:
Datum:










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