Speis & Trank
Kürbis-ReibekuchenGoogle Suchergebnis: Menge:Für Person(en) bzw. Portion(en)Zutaten:
Zubereitung:Kartoffeln schälen und waschen. Kürbis schälen und die Kerne miteinem Löffel auskratzen. Beide Zutaten reiben und mit den Eiern, dem Mehl und Salz verrühren. Etwas von dem Öl in einer Pfanne erhitzen und den Teig esslöffelweise hineingeben, flach drücken, von beiden Seiten braun und knusprig backen.Apfelmus Bohnensalat*Quelle: Rezepte aus deutschen Landen- ISBN 3-88199-654-0erfasst von Frank Buchholz (Aug. 94) Details:
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