Ketchup-Sauce

Speis & Trank

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Menge:

Für Person(en) bzw. Portion(en)

Zutaten:

	-
0.75	Glas	milder Tomatenketchup
0.5	Glas	saurer Rahm
1/2	-	Saft von etwa 1/2 Zitrone
1	zerdrückte	Knoblauchzehe
0.5	Tl	Süsser Paprika
1	Tl	frischer, gehackter
-	-	- Oregano
1	handvoll	gehackte,
- ö ü	-	- geröstete Erdnüsse
	-

Zubereitung:

Alle Zutaten mischen. Abschmecken. Die säuerlich-süss-scharfe Sauce
ist hervorragend für kleine Cocktails aus Meeresfrüchten und für
Fischsalate. Sie eignet sich zum Dippen mit Pitah, Brot und rohem
Gemüse.

Details:

Zubereitungszeit:	Minuten	Schwierigkeitsgrad:	1
Gesamtpreis:	€	Quelle / Autor:	25.08.1995
Datum: