Speis & Trank
Hoisin-HähnchenGoogle Suchergebnis: Menge:Für Person(en) bzw. Portion(en)Zutaten:
Zubereitung:Die Hähnchenbrust-Würfel mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Maizenabestäuben und gut durchmischen. Peperoni-Streifen, Champignons und Wasserkastanien in rauchend heissem Öl kurz schwenken. Gemüse aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Die Pouletbrust-Würfel ebenfalls in rauchend heissem Öl kurz schwenken. Das sautierte Gemüse, Erbsen, Soja-, Hoisinsauce und Reiswein dazu geben und vorsichtig erhitzen. Die Cashewnüsse beifügen, mit Salz würzen. Details:
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