Speis & Trank
GigantesGoogle Suchergebnis: Menge:Für Person(en) bzw. Portion(en)Zutaten:
Zubereitung:Bohnen über Nacht einweichen. In dem Einweichwasser mit 2 Lorbeerblätternweichkochen (dauert recht lange, ca. 2 Stunden). Tomaten mit Rotwein und den Kräutern erhitzen und gargekochte Bohnen dazugeben. Die Bohnen werden in der Tomatensauce nicht mehr weicher! Tomatensauce noch einige Zeit köcheln lassen, damit die Sauce etwas Flüssigkeit verliert.Mit Baguette ein herrliches Sommeressen*Olgastraße**Das Olgastraßen-Kochbuch von Barbara BurrBitte geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weiteAnregungen bitte an burr@rus.uni-stuttgart.de Details:
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