Eiersauce

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Menge:

 Für Person(en) bzw. Portion(en)

Zutaten:

30gButter
30gMehl
0.3lMilch
;-;Salz
; -Muskat; gerieben
; -;weisser Pfeffer
2 ; - Eier; hartgekocht


Zubereitung:

Aus Butter und Mehl eine Schwitze bereiten und mit der kochenden Milch
auf einmal ablöschen, würzen und unter ständigem Rühren 10 min.
leise köcheln lassen.Sat
13 Aug 1994

Details:

Zubereitungszeit: Minuten Schwierigkeitsgrad: 1
Gesamtpreis: € Quelle / Autor:
Datum:










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