Dolmades

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Menge:

 Für Person(en) bzw. Portion(en)

Zutaten:

0.5kgRinderhackfleisch
1 , - Zwiebel, gehackt
0.5 . -.5 Tas. Langkornreis
1 - Ei
0.5cMinze
1ElButter
0.5BundPetersilie
4ElZitronensaft


Zubereitung:

Alle Zutaten durchkneten. Sollte die Konsistenz zu hart sein, sollte man
Wasser löffelweise hinzufügen, bis zu 4 Suppenlöffel.
Dazu braucht man 20-40 Weinblätter. Sie müssen gekocht werden, bis sie
zart sind. Ganz frische brauchen dazu nur eine Minute.

Details:

Zubereitungszeit: Minuten Schwierigkeitsgrad: 1
Gesamtpreis: € Quelle / Autor:
Datum:










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