Dattel-Ingwer-Sauce

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Menge:

Für Person(en) bzw. Portion(en)

Zutaten:

100	g	entsteinte Datteln
3	in	Sirup eingelegten
- ü,	-	- Ingwernüssen,
3	El	Essig
0.5	Tasse	Weisswein
	-	Ingwerpulver
	-	Salz
2	-	Knoblauchzehen
ö	-	Chiliöl
5-ü-	-	etwas 5-Gewürze-Pulver

Zubereitung:

Datteln mit eingelegten Ingwernüssen, Essig und Weisswein im Mixer
pürieren. Mit Ingwerpulver, mit Salz zerriebene Knoblauchzehen,
Chiliöl und etwas 5-Gewürze-Pulver abschmecken.
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From: UDO@SURPRISE.INSIDER.SUB.DE
Date: Mon, 27 Jun 1994UDO@SURPRISE.INSIDER.SUB.DEDate: Mon
27 Jun 1994

Details:

Zubereitungszeit:	Minuten	Schwierigkeitsgrad:	1
Gesamtpreis:	€	Quelle / Autor:	Udo
Datum:	14.08.1994