Curry-Lauch-Suppe

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Menge:

Für Person(en) bzw. Portion(en)

Zutaten:

500	g	Lauch; (Porree)
3	-	Tomaten
2	-	Knoblauchzehen
1	l	Gemüsebrühe
3	El	Curry
;	-	; schwarzer Pfeffer
ö	-	Sonnenblumenöl
;	-	Sahne; bei Bedarf

Zubereitung:

Lauch waschen, in feine Streifen schneiden. Anschliessend in etwas
Sonnenblumenöl dünsten. Tomaten in feine Stücke schneiden, zum Schluss
kurz mit dem Lauch mitköcheln.Nach: M.Tenbrink
Café Pic in Schrot & Korn 10/95Erfasst: Barbara Furthmüller

Details:

Zubereitungszeit:	Minuten	Schwierigkeitsgrad:	1
Gesamtpreis:	€	Quelle / Autor:	M.Tenbrink, Café Pic in Schrot & Korn 10/95 Erfa
Datum: