Crapefruit-Shrimps-Salat

Speis & Trank

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Menge:

Für Person(en) bzw. Portion(en)

Zutaten:

2	-	Grapefruits
80	g	Bleichsellerie
400	g	Gekochte Shrimps; ohne
--	-	-- Schale und Kopf
100	g	Sehr gute Mayonnaise
2	El	Zitronensaft
	-	Salz
	-	Pfeffer
1	El	Crème fraiche
-ä	-	Kopfsalat-Blätter

Zubereitung:

Die Grapefruits schälen, die einzelnen Segmente aus den Häuten lösen. Den
Saft dabei auffangen. Den Sellerie in winzige Würfel schneiden.
Grapefruits, Sellerie und Shrimps vermengen.converted and adapted by K.-H. Boller
17.02.96**Gepostet von K.-H. BOLLER

Details:

Zubereitungszeit:	Minuten	Schwierigkeitsgrad:	1
Gesamtpreis:	€	Quelle / Autor:
Datum: