Speis & Trank
ChampignonspätzleGoogle Suchergebnis: Menge:Für Person(en) bzw. Portion(en)Zutaten:
Zubereitung:Die 2 Tassen Zwiebelwürfel in Butter goldgelb anbraten. Die 6 TassenChampignons in Scheiben zufügen und ca. 10 Minuten offen dünsten. Mit 6 Tassen Sahneflocken auffüllen, mit Speisestärke leicht binden und aufkochen. Mit Salz, Muskat und 2 El. Petersilie würzen. Jetzt 4 Tassen Spätzle zugeben, aufkochen und servieren. ** From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng) Date: 22 Apr 1994J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng)Date: 22 Apr 1994 Details:
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