Speis & Trank
BauernfrühstückGoogle Suchergebnis: Menge:Für Person(en) bzw. Portion(en)Zutaten:
Zubereitung:Speck und Zwiebel in Würfel, Kartoffeln und Pilze in Scheibenschneiden und in einem offenen Glas- oder Porzellangefäß 5 Minuten bei 600 Watt garen. Käse mit Eiern, Salz und Pfeffer verquirlen und darübergeben. In der geschlossenen Form 12 Minuten bei 600 Watt garen. Mit Tomatenscheiben und Petersilie garnieren.Kleine Mengen Kartoffeln (300 g) werden am besten als Pell-kartoffeln mit 2 El. Wasser im geschlossenen Gefäß in 8 Minuten bei600 Watt gegart.*Quelle: Rezeptkalender der Stadtwerke Bochun 1995Energie-Verlag GmbH HeidelbergISBN 3-87200-314-5 Details:
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