Ballbäuschen Gebäck für die Silvesternacht -

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Ballbäuschen Gebäck für die Silvesternacht

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Menge:

Für Person(en) bzw. Portion(en)

Zutaten:

80	g	Margarine
75	g	Zucker
1	Prise	Salz
4	-	Eier
400	g	Mehl
1	Tl	Backpulver
1	kg	Plattenfett
100	g	Zucker
2	Tl	Zimt

Zubereitung:

Margarine mit Zucker schaumig rühren. Salz und Eier nacheinander
unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen und löffelweise unterrühren.
Plattenfett in der Friteuse auf 180 Grad erhitzen. Vom Teig mit zwei
bemehlten Teelöffeln kleine Bällchen abstechen und je 8 Stück in
5 Min. goldbraun backen; dabei nach der halben Backzeit wenden.C.WULF@TBX.BERLINET.in-BERLIN.de (Christian Wulf)Date: Mon
10 Jan 1994 05:35:00 +0100Newsgroups: zer.t-netz.essen

Details:

Zubereitungszeit:	Minuten	Schwierigkeitsgrad:	1
Gesamtpreis:	€	Quelle / Autor:	Mon, 10 Jan 1994 05
Datum:	00 +0100 Newsgroups