Apfel-Senf-Sauce

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Menge:

Für Person(en) bzw. Portion(en)

Zutaten:

2	Säuerliche	Äpfel
3	El	Scharfer Senf
0.125	l	Sahne
1	kleine	Zwiebel
	-	Salz
	-	Zucker

Zubereitung:

1. Die Äpfel schälen und bis zum Kerngehäuse an einer ganz feinen
Kartoffelreibe abreiben.
2. Das ganze mit Senf und Sahne verrühren und die Zwiebel
kleinhacken und untermischen."Moderne Küche - Fondue" von Dr. OetkerMöwig Verlag**abgetippt von Sascha Krämer

Details:

Zubereitungszeit:	Minuten	Schwierigkeitsgrad:	1
Gesamtpreis:	€	Quelle / Autor:
Datum: